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普薯32号
pushu32hao
- 类目
- 饮食·茶事
- 拼音
- pushu32hao
- 别称
- —
- 核校状态
- 已核校
普宁选育的鲜食型甘薯品种,稳产丰产、胡萝卜素含量高,贮藏后「回糖」食味更清甜;2023年列为国家农业主导品种,为当年全国唯一上榜的鲜食型甘薯。
普薯32号是广东省农业科研机构选育的甘薯(番薯)优良品种,在普宁及潮汕多地推广种植。其薯块匀整、皮色美观、食味粉甜,亩产与商品率俱佳,是农区主栽品种之一,也是良种下乡的典型。
番薯在潮汕既是传统主粮也是辅食,普薯32号凭借高产稳产成为农户青睐的品种,既供鲜食,亦作薯粉原料。它的推广是潮汕丘陵农业品种改良的成果,也是「藏粮于技」在地方层面的落地,让老作物有新产能。
普薯32号虽是现代农业的产物,却接续着潮汕「番薯粥」的集体记忆。良种让寻常薯类既能饱腹也能入市,是传统作物在现代农业体系中焕发新生的例证,也是农户腰包里实打实的增收。
一颗番薯,连着科研所的实验室与农户的田垄。普薯32号的故事说明:传统不等于落后,只要肯改良,最土的作物也能种出效益,种出潮汕农业面向未来的底气与踏实。
一颗番薯,连着科研所的实验室与农户的田垄。普薯32号由农业科研机构选育推广,皮色美观、食味粉甜、亩产与商品率俱佳,是良种下乡的典型。它的故事说明:传统不等于落后,只要肯改良,最土的作物也能种出效益,种出潮汕农业面向未来的底气与踏实,一根番薯也能连起科研与田垄的两端。
参考资料
- TSW-BKTSW-BK
本词条据公开权威资料核校整理:农业农村部及广东省农业主导品种公告、揭阳市农业农村局「揭阳市名食材」公示名单(出处码 TSW-BK)。农艺数据以品种审定公告为准。