赛大猪

缘起

赛大猪流行于汕头澄海冠山一带，每年农历正月十七、十八举行，是乡民庆贺丰年、祈福纳祥的仪式。猪在潮汕象征福气与财富，比赛哪家猪最肥最膘，即兆示哪家最有财气。

仪俗

参赛大猪头插金花、嘴衔金桔、身披红纸、颈悬红包，整齐排列于祠堂前竹棚下，场面壮观。赛后村民将猪肉分赠亲友，寓意"新年丰收、吉祥如意"，是远近闻名的乡村盛事。

非遗与文旅

赛大猪至今已有百余年历史，列入汕头市第五批市级非物质文化遗产。近年常与游神赛会、潮州大锣鼓、英歌舞同场，成为澄海春节"闹热"的文旅名片。