潮潮汕百科
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潮州柑

chaozhougan

类目
地理·沿革
拼音
chaozhougan
别称
—
核校状态
待完善

属芸香科,柑橘类。在潮汕栽培历史悠久。明人郭青螺《潮中杂记》中有载:潮果以柑为第一品,味甘而臭香,肉肥而少核。皮厚而味美。有二种。皮厚者尤佳。品种潮州柑包括蕉柑。樾柑

条目释义

属芸香科,柑橘类。

在潮汕栽培历史悠久。

明人郭青螺《潮中杂记》中有载:潮果以柑为第一品,味甘而臭香,肉肥而少核。

皮厚而味美。

有二种。

皮厚者尤佳。

品种潮州柑包括蕉柑。

樾柑和雪柑3个品种。

蕉柑福建和台湾称桶柑,为3个品种中的后起之秀。

种植后能早结果,丰产稳产,果实品质优良,核少耐贮运,春节前成熟上市,经保鲜贮藏可延长至四,五月间,为潮汕地区柑橘的当家品种,栽培面积及产量均占九成以上。

中华人民共和国建立以来,选育,推广了蕉柑优良株系新一号白-号。

凤二号。

孚优选等。

蕉柑新一号

关于「潮州柑」的常见问题

潮州柑包括哪些品种?
潮州柑属芸香科柑橘类,栽培历史悠久。品种包括蕉柑、樾柑和雪柑3个:蕉柑福建和台湾称桶柑,为后起之秀,早结果、丰产稳产、核少耐贮运,春节前成熟,保鲜可延至四五月,为潮汕柑橘当家品种,面积与产量占九成以上。
古籍如何记载潮州柑?
明人郭青螺《潮中杂记》载:「潮果以柑为第一品,味甘而臭香,肉肥而少核,皮厚而味美,有二种,皮厚者尤佳。」中华人民共和国建立后选育推广了蕉柑优良株系新一号、白一号、凤二号、孚优选等。

参考资料

  1. 据全文摘录,条目内容待核校(出处码 TSW-BK)。