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词条 · ENTRY

丘辉

qiuhui

类目
人物
拼音
qiuhui
别称
邱辉 · 臭红肉
核校状态
已核校

清初广东潮阳人,反清将领,被郑经封忠勇伯,踞达濠开埠十余年,1683年清军攻台时于七鲲身血战殉身。

条目释义

丘辉(约1636—1683),又作邱辉,绰号「臭红肉」,广东省潮阳县招收都马滘(今属汕头市濠江区)人,清初反清将领。他早年以在达濠岛海滩养鸭为生,勇猛过人。

康熙三年(1664),清廷为断绝东南沿海对台湾明郑政权的接济,强令粤闽沿海居民内迁五十里乃至百里。世代以捕捞晒盐为生的沿海渔盐民被逼入绝境,丘辉遂于康熙五年(1666)聚众揭竿,抵制迁界,依附者达万余人。

康熙九年(1670),经郑经部将江胜引荐,丘辉投入明郑,受封「忠勇伯」,据达濠十余年,并在当地设置「大明潮州府」,开埠设市、发展渔盐贸易。凡运往潮州广济桥的商盐均须领票出港,成为接济台湾的重要财源;他于中鞍头(今海旁路)设夜市,十里繁华、灯火通宵,民间至今流传「四处去到全,不如达濠中鞍头」的谚语。连横《台湾通史》称其治下「布帛无缺,凡货入界者以价购之,妇孺无欺」。

三藩之乱期间,丘辉率水师协同刘进忠转战粤东,一度进逼虎门。康熙十九年(1680),清军水陆夹击达濠,丘辉与江胜在磊口、牛田洋一带血战后突围撤往台湾。康熙二十二年(1683),施琅率清军攻台,丘辉任前锋,在七鲲身力战,两足中弹仍死战不退,终因众寡悬殊,抛火引爆身旁火药桶自尽殉身。史家评其「虽出身草芥,可谓忠勇义侠」。

关于「丘辉」的常见问题

丘辉为何被称为「臭红肉」?
因其颈部生有瘰疬,被清代官员贬称为「臭项疬」,后世史书讹传为「臭红肉」,遂成其绰号。
丘辉与达濠鱼丸有何关系?
相传其母双目失明而喜食鱼,丘辉事母至孝,命厨子刮取马鲛鱼肉拍打成丸供母食用,后用以宴客,郑经尝后誉為「天南奇珍」,达濠鱼丸由此传世。

参考资料

  1. 本词条由公开史料联网核校整理,供潮汕文化研究参考。出处码 TSW-BK/人物。